Новини

Протягом 27-31 січня 2020 року спеціалісти відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства районних управлінь Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області проводили роз'яснювальну роботу щодо впровадження системи управління безпечністю харчової продукції за принципами НАССР в навчальних закладах.

Заходи проводились за участю спеціалістів Держпродспоживслужби, представників районних відділів освіти, адміністрації навчальних закладів та працівників харчоблоків.

В ході роз'яснювальної роботи спеціалісти відділів державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства:

• організували семінарські навчання з питань санітарно-гігієнічних вимог до організації харчування дітей з керівниками закладів освіти, персоналом харчоблоків;
• провели паспортизацію харчоблоків освітніх закладів району щодо відповідності їх санітарно-гігієнічним вимогам;
• розробили та надали освітнім закладам методичні рекомендації з дотримання вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів.