25 липня 2017 року на базі Вінницького національного аграрного університету проведено навчання на тему: «Впровадження та застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), організація проведення моніторингових досліджень».
В семінарі прийняли участь представники біля 90 підприємств, які здійснюють діяльність з виробництва та обігу харчових продуктів, керівники та спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області, співробітники Вінницького національного аграрного університету.
Доповідач: генеральний директор МНС Груп Мазур Григорій Владиславович.
В ході семінару висвітлені та обговорені питання вимог харчового законодавства, впровадження та застосування переробними підприємствами постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Глянець